Jalapeno Barajas Chili-Samen 10 Stk.

Die Jalapeño Barajas stammt aus der Familie der Capsicum annuum und ist eine der beliebtesten Sorten in Mexiko. Der Scoville-Wert liegt zwischen 5 000 und 15 000 SHU (Scoville heat units).

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Beschreibung

Jalapeños werden in den Sommermonaten in ganz Mexiko angebaut. Die Früchte besitzen die traditionelle Jalapenoform, und entwickeln zunächst rote Früchte mit festem Fruchtfleisch, das sich bei Reife leuchtend orange bis rot färbt, und eine faltige Schale, wenn sie noch nicht ganz reif sind.

Die Barajas ist sehr reichtragend, bietet eine lange Saison und ist sehr krankheitsresistent. Diese Früchte können jederzeit geerntet werden, bevor sie zu scharfer Soße oder anderen Produkten verarbeitet werden. Die durchschnittliche Höhe erreicht 50-80 cm, je nachdem, ob sie im Haus oder im Freien gepflanzt wird.

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Schärfe: Mittel Scharf
Schärfegrad: Schärfegrad 6
Scoville: 10.000 - 30.000
Inhalt: 10,00 Stück
SHU: ca. 10.000
Chili Art: Capsicum annuum
Farbe: Rot
EU-Pflanzenpass: ES 17032181
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