Sie reifen von leuchtendem Violett über Orange bis hin zu Dunkelrot, wobei alle Farbschattierungen zu sehen sind. Die mittelscharfe Frucht hat einen leichten, aromatisch-süßen Apfel- und Paprikageschmack mit einer angenehmen Schärfe, die erst mit Verzögerung wahrgenommen wird. Der Schärfegrad liegt, je nach Reifegrad zwischen 2.500 bis 5.000 Scoville.
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