Chile Bhut Jolokia

Bhut Jolokia, el chile fantasma, estuvo en el Libro Guinness de los Récords de 2007 a 2011 como el chile más picante del mundo. También fue el primer chile que superó el millón de Scoville en la escala del mismo nombre. Hace sólo 10 años, muchos conocedores del chile pensaban que era imposible que un chile fuera tan picante.