Secado de las semillas de los chiles picantes
Deberías guardar semillas de guindillas especialmente bonitas para el año que viene. Para conservar las semillas frescas de guindilla, primero hay que secarlas. Si las semillas se secan con cuidado, pueden germinar durante al menos dos años. Después, el porcentaje de germinación desciende ligeramente, año tras año.
Si plantas semillas de guindillas frescas directamente, no es necesario secarlas antes. Sólo si quieres guardarlas para una próxima temporada, las semillas de guindilla es mejor secarlas y así conservarlas.